20.
juni 2007
Ludes –
Chalons-en-Champagne
Utroligt at vi kan sove
længe udendørs. Vi vågnede ikke før kl. 9, indtog en dejlig champagnemorgenmad
og tog af sted ca. kl. 10.
Det var en skøn tur
gennem skoven om formiddagen. Vi så endda nogle vildsvin, som der lader til at
være mange af her.
I de første par byer var
der vingårde, men på kortet havde vi set en by ved navn Bouzy;
det syntes vi lød mere som os og fortsatte ufortrødent.
Bouzy var herlig. Først ville ingen af vingårdene lukke
os ind; de sagde, de havde ikke vinsmagning. Et sted var der endog et skilt
over døren, der sagde ”Åben for vinsmagning”, men han ville ikke have os ind.
Da vi pegede på skiltet, blev han lidt forlegen, men lo så blot og sagde, at vi
skulle gå. J Meget morsomt…
Jeg tror, det havde noget
at gøre med, at vi ikke havde været i bad i to dage. ;)
Men vi fandt da til sidst
et champagnehus, som ville tage imod os. (Jeg må
finde navnet senere. Det har jeg ikke på mig). Damen var yderst venlig og fik
os snart til at le i en vidunderlig lille champagnerus.
Vi mente, det ville være
nok for i dag, men da vi gik ud af byen, så vi endnu en vingård. Heldigvis
stoppede vi, for deres Pinot Noir
var FORBLØFFENDE! Al rødvin lavet i denne by hedder ”Bouzy
Rouge”. J Jeg blev nødt til at købe noget. Damen her var også imødekommende. Hun
talte perfekt engelsk og oplyste om nogle yderligere finesser i
champagneproduktionen.
Klokken var blevet 16.30,
inden vi forlod stedet, og vi havde endnu